I How to Cook with Paper? lagar deltagarna sina favoriträtter – men med papper! Det är en konstnärlig och lekfull workshop där maträtter återskapas med färg och form, helt utan kastruller men med sax, lim och fantasi.
Workshopen lyfter fram kulturell mångfald, språkglädje och kreativitet genom att ta avstamp i deltagarnas matminnen och bakgrunder. Genom att ”tillaga” rätter från hela världen i pappersform skapas en plats för berättelser, traditioner och gemenskap.
Inledningsvis får deltagarna presentera sin favoriträtt i ett interaktivt spel som öppnar för reflektion kring smak, färg, form och känsla. Därefter följer det skapande momentet där barnen med enkla material som färgat papper, sax, lim och pennor formar exempelvis sushi, lasagne eller sarma – allt i papper. Avslutningsvis samlas alla rätter i en gemensam väggutställning, ett färgstarkt ”buffébord” av minnen och identiteter.
Workshopen stärker barnens kulturella identitet, ger utrymme för språk, berättande och skapande samt tränar finmotorik, färg- och formtänkande och samarbete. Den kan genomföras på lätt svenska och/eller engelska, och deltagarna uppmuntras att även använda sitt modersmål när de beskriver sina rätter och minnen.
Workshopens struktur kan anpassas efter behov.
